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Pre-workout con guaranà: fonti di caffeina naturali

a kettle and two red dumbs on a green field
Foto Renaldo Matamoro su Unsplash

Pre-workout con guaranà: fonti di caffeina naturali

Nel mondo della nutrizione sportiva, sempre più atleti optano per pre-workout a base di fonti naturali. Tra le sostanze stimolanti, la caffeina resta una delle più efficaci per migliorare l’energia, la concentrazione e la resistenza durante l’allenamento. Il guaranà, una pianta originaria dell’Amazzonia, è una delle fonti naturali di caffeina più interessanti da cui attingere. In questo articolo esploriamo come funziona, quali sono i benefici specifici per l’allenamento, come integrare correttamente il guaranà in un pre-workout e quali accorgimenti di sicurezza considerare.

Cos’è il guaranà e perché è una fonte di caffeina naturale

Il guaranà è una pianta lianosa che produce semi particolarmente ricchi di caffeina. Rispetto ad altre fonti di caffeina, come il caffè, il guaranà contiene caffeina legata ad altre molecole presenti nel seme, come tannini e xantine, che possono influenzarne l’assorbimento e l’effetto nel tempo. Di conseguenza, l’azione stimolante può presentarsi non solo più intensa ma anche più prolungata rispetto ad altre fonti naturali.

  • Contenuto di caffeina: le sementi di guaranà possono contenere in media circa il 3-5% di caffeina in peso. Questo significa che una dose di 1 g di estratto di guaranà può fornire una quantità significativa di caffeina, a seconda della formulazione.
  • Altri composti: oltre alla caffeina, il guaranà contiene teobromina e teofillina, oltre a tannini. Questi composti possono modulare l’effetto stimolante, offrendo talvolta una sensazione di energia più stabile e meno picchi improvvisi rispetto ad altre fonti di caffeina.

Perché parlare di “fonti naturali”? Perché, oltre a fornire caffeina, molte formulazioni a base di guaranà includono altri nutrienti naturali benefici per l’esercizio, come antiossidanti, vitamine del gruppo B e minerali legati al metabolismo energetico. L’obiettivo è offrire un supporto energetico durante l’allenamento senza ricorrere a stimolanti artificiali o a miscele poco trasparenti.

Benefici del guaranà come fonte di caffeina per il pre-workout

L’assunzione di caffeina è stata ampiamente studiata in ambito sportivo, e i benefici si estendono al di là di una mera spinta di energia.

  • Miglioramento della resistenza e delle performance endurance: la caffeina può aumentare la contrazione muscolare efficace, ridurre la percezione dello sforzo e migliorare la resistenza durante sport di lunga durata.
  • Maggiore attenzione e concentrazione: durante l’allenamento, una migliore vigilanza mentale può tradursi in una tecnica più precisa, tempi di reazione più rapidi e una gestione più efficace dell’allenamento stesso.
  • Incremento della mobilizzazione dei grassi: la caffeina stimola la lipolisi, contribuendo a utilizzare i grassi come fonte energetica durante l’esercizio. Ciò può essere utile in sessioni di endurance o in protocolli di perdita di massa grassa.
  • Effetto combinato con altri nutrienti naturali: quando abbinato a teanina o altri composti presenti naturalmente, l’effetto stimolante può risultare più bilanciato, con minori effetti collaterali come tremori o ansia in alcune persone.

Se utilizzato correttamente, il guaranà come fonte di caffeina naturale può offrire benefici tangibili senza la necessità di stimolanti sintetici o additivi artificiali.

Guaranà vs caffeina da caffè: cosa differenzia

Entrambe le fonti forniscono caffeina, ma ci sono differenze pratiche:

  • Velocità di assorbimento: la caffeina del guaranà può avere un assorbimento leggermente diverso rispetto a quella del caffè, in parte legato ai tannini e ad altri composti presenti nel seme. Nel mondo reale, molte persone percepiscono un effetto più morbido e prolungato con guaranà rispetto al caffè puro.
  • Durata dell’effetto: la caffeina presente nel guaranà può offrire una sensazione di energia che persiste per un periodo di tempo più ampio, utile per sessioni di allenamento prolungate.
  • Profilo di tolleranza: alcune persone notano meno picchi d’ansia o nervosismo con guaranà rispetto al caffè, grazie a una combinazione di caffeina e altri composti naturali.
  • Contenuto calorico e altri ingredienti: i pre-workout a base di guaranà spesso integrano altri componenti naturali (ad es. L-teanina, vitamina B, elettroliti) che possono influire sull’efficacia complessiva.

Entrambe le opzioni sono valide; la scelta dipende dalle preferenze personali, dalla tolleranza al stimolante e dagli obiettivi di allenamento.

Come usare il guaranà in un pre-workout

Integrare il guaranà nel pre-workout richiede attenzione al dosaggio, alla tempistica e agli abbinamenti.

Dosaggio consigliato e limiti di assunzione

  • Figura generale: una dose di caffeina compresa tra 3 e 6 mg per kg di peso corporeo è spesso raccomandata per migliorare le performance. Per un atleta di 70 kg, ciò corrisponde a circa 210-420 mg di caffeina.
  • Guaranà in formulazioni: a seconda della preparazione, una porzione di pre-workout che contiene guaranà può fornire da 100 a 300 mg di caffeina. Se si usa una singola fonte di guaranà, è importante calcolare l’apporto totale di caffeina proveniente da tutte le fonti (integratori, caffè, tè, ecc.) per restare entro limiti sicuri.
  • Inizio graduale: per chi è nuovo all’uso di guaranà o caffeina, è consigliabile iniziare con una dose equivalente a circa 2-3 mg/kg e valutare l’effetto prima di aumentare.

Tempistica di assunzione prima dell’allenamento

  • Tempistica comune: assumere il pre-workout 20-40 minuti prima dell’allenamento è una regola generale per permettere un’adeguata aspirazione e un effetto ottimale.
  • Considerazioni sul sonno: evitare fonti di caffeina nel tardo pomeriggio o sera, specialmente se si è particolarmente sensibili o si hanno sessioni di allenamento in orari notturni.

Abbinamenti naturali utili

  • L-teanina: spesso associata al caffè e ad altre fonti di caffeina, la L-teanina può contribuire a ridurre l’ansia e i tremori, offrendo un profilo più equilibrato di energia.
  • Elettroliti e carboidrati leggeri: la presenza di elettroliti aiuta la performance durante sessioni prolungate, mentre fonti di carboidrati semplici forniscono energia rapida.
  • Yerba mate o tè verde: se si desidera un blend di fonti naturali, si può optare per una piccola somministrazione di teina (caffeina) da altre fonti naturali, ma è importante non sovraccaricare l’apporto totale di caffeina.

Sicurezza, effetti collaterali e chi dovrebbe evitarlo

La caffeina, anche proveniente dal guaranà, può causare effetti indesiderati se assunta in eccesso o se si hanno condizioni particolari.

  • Possibili effetti collaterali: insonnia, mal di testa, palpitazioni, nervosismo, tremori, disturbi gastrointestinali.
  • Chi deve evitarlo o moderarlo: donne in gravidanza o in allattamento, minori, persone con ipertensione non controllata, problemi cardiaci, disturbi d’ansia o insonnia preesistenti, persone sensibili alla caffeina.
  • Interazioni farmacologiche: la caffeina può interagire con alcuni farmaci, come i beta-bloccanti, alcuni antidepressivi e anticoagulanti. In presenza di terapie farmacologiche, consultare un medico prima di utilizzare pre-workout contenenti guaranà.
  • Abuso e dipendenza: anche se naturale, l’eccesso di caffeina può creare tolleranza e dipendenza. È consigliabile avere una finestra di utilizzo regolata e giorni di pausa, soprattutto in periodi di alto carico di allenamento.

Come scegliere un prodotto pre-workout con guaranà

Per ottenere il massimo dai prodotti a base di guaranà, è utile orientarsi su etichette chiare e trasparenti.

Cosa controllare sulle etichette

  • Caffeina totale per porzione: verifica la quantità di caffeina presente per porzione e fai i calcoli in combinazione con caffè o altre fonti durante la giornata.
  • Fonte di caffeina: preferisci guaranà puro o estratti standardizzati, con indicazione chiara della percentuale di caffeina presente.
  • Altri stimolanti: evita miscele che includono stimolanti dopanti o non ben identificati; una lista di ingredienti chiara è segno di trasparenza.
  • Ingredienti complementari: cerca presenti come L-teanina, elettroliti, vitamine del gruppo B, aminoacidi o carboidrati a basso indice glicemico, per un profilo bilanciato.

Qualità e provenienza

  • Controlli di terze parti: cerca marchi che sottopongono i propri prodotti a test di laboratorio indipendenti e che forniscono certificazioni di analisi (COA).
  • Origine del guaranà: una provenienza etica e sostenibile è sempre un valore aggiunto, soprattutto per chi è attento all’impatto ambientale.

Idee pratiche e utilizzi

  • Abbinamenti semplici: in una routine di allenamento, una porzione di pre-workout con guaranà può essere consumata 20-30 minuti prima dell’allenamento, seguita da una leggera idratazione con elettroliti.
  • Alternative naturali: se si desidera variare, si può alternare tra pre-workout con guaranà e pre-workout a base di yerba mate o tè verde, mantenendo sempre l’attenzione sul totale di caffeina assunto nel giorno.
  • Personalizzazione: in base al tipo di allenamento (resistenza, forza o HIIT), si può modulare la quantità di caffeina per adattarsi all’obiettivo e alla tolleranza individuale.

Riepilogo e conclusione

  • Il guaranà rappresenta una fonte di caffeina naturale molto interessante per chi cerca un pre-workout efficace ma meno “aggressivo” di alcune alternative sintetiche.
  • Oltre alla caffeina, il guaranà offre una combinazione di altri composti che possono contribuire a un’energia più stabile e prolungata durante l’allenamento.
  • Per utilizzare al meglio il guaranà nel pre-workout è fondamentale controllare il dosaggio, la tempistica e l’interazione con altre fonti di caffeina presenti nella giornata.
  • La scelta del prodotto giusto passa da etichette trasparenti, controllo della caffeina per porzione, presenza di supplementi complementari e certificazioni di qualità.
  • La sicurezza va sempre al primo posto: evita di superare i limiti raccomandati, considera eventuali condizioni mediche o terapie in corso e, in caso di dubbi, consulta un professionista della salute.

Riepilogo pratico:

  • Usa guaranà come fonte primaria di caffeina naturale per pre-workout, tenendo presente che una porzione può fornire tra 100 e 300 mg di caffeina a seconda della formulazione.
  • Scegli prodotti chiari sull’etichetta, preferibilmente con L-teanina o elettroliti per un profilo più bilanciato.
  • Controlla la tua tolleranza personale: inizia con dosi basse e aumenta gradualmente, sempre entro i limiti di sicurezza.
  • Evita l’assunzione serale di caffeina se hai problemi di sonno o sensibilità elevata.
  • Consulta sempre un professionista se hai patologie, assumi farmaci o se sei incinta o allattando.